Вид Вино: | Пенливо Вино |
Произход: | Франция |
Български или Внос: | Внос |
Разфасовка: | 0.75 л |
Champagne Louis Roederer Brut Premier
Брут Премиер се прави от трите сорта за шампанско, обрани от 40 различни лозя. Виното е купаж от 6 различни реколти, част от които идват от колекцията вина - резерви на Луи Родерер. Те съзряват в продължение на няколко години в дъбови бъчви. За да достигне перфектната зрялост, виното отлежава 3 години в избата и 6 месеца след дегоржажа. Дозажът е в порядъка на 10-11 гр./л и се определя в зависимост от реколтата.
Сорт: Пино Ноар 40%, Шардоне 40%, Пино Мьоние 20%.
Дегустационни бележки:
От самото начало, Брут Премиер показва индивидуалност и изкусителност: структурата е плътна, богата и сравнително неочаквано обединява зрял характер с плодови и по-свежи нотки. Виното притежава празничен финес.
Аромат: Свежи плодови нотки.
Вкус: Показва структура, богатство и дължина. Пълно, комплексно вино, едновременно модерно и мощно, но и остава абсолютна класика. Виното притежава празничен финес.
Комбинация с храна: Лангустини/морски дарове с мед и бриош, дроб с бели плодове /праскови и сливи/, терин от гъши дроб с бадемово желе.
Алк.: 12.5%.