Шампанско Луи Рьодерер Розе Брут винтидж Шампан 0.75 л в Подаръчна Кутия с 2 Чаши

   Louis Roederer Rosé 2014 Vintage Champagne 2 Flute Gift Set

   Подаръчен комплект Louis Roederer Rosé 2014 Vintage Champagne е най-новата реколта на Louis Roederer Champagne с новия стилен етикет и две чаши за шампанско тип флейта във формата на лале „Jamesse“.

   Луи Рьодерер е избрал да инвестира в едно от най-ранните селища на Шампан кру, Кумиер, за което стръмните, плитки глинести и варовикови почви са обърнати на юг и се възползват от допълнителна светлина, отразена от река Марна, което позволява да се постигне голяма фенолна зрялост. В тези избрани тероари Луи Рьодерер прилага прецизните методи за производство на вино, необходими за изработването на розе със сагне. Шардонето е от северните склонове в Chouilly, носейки ярки и свежи нотки.

   През годините Louis Roederer разработи уникална техника за производство на своите розови шампански. Този процес, наричан от Рьодерер техника „инфузия“, ни позволява да разкрием сочния, узрял характер на Пино ноар, като същевременно запазим изключителната им свежест. Малко количество сок от Шардоне се добавя към мацерацията на Пино Ноар, които след това ферментират заедно и се интегрират хармонично.

   Техническа информация:

   Сортове грозде: 63% Пино ноар, главно от Cumières и 37% Шардоне, главно от Chouilly – всички от собствените лозя на Roederer, много от които биодинамично отглеждани.

   Кюве розе 2014 на Louis Roederer е винифицирано 17% в стари дъбови бъчви.

   Период на отлежаване: Виното прекара 5,5 години в бутилка с утайката и е извадено през септември 2019 г. с остатъчна захарностот 8 g/l.).

   Текуща базова реколта: 2014 г.

   Цвят: На много бледа кайсия с розов оттенък и атрактивни златисти нюанси с красиви мъниста от меки, равномерни мехурчета.

   Аромат: Интензивен, свеж, плодов букет, напомнящ остър червен плодов тарт (дива ягода, боровинка).

   Вкус: Леко сладък, но подкрепен от по-концентрирани, сладки и цитрусови нотки.

   Финал: Сух и продължителен.

   Алк: 12%.