Грапа Сибона Резерва 0.5 л

    Sibona Grappa Riserva Botti da Sherry

   Grappa Riserva Botti da Sherry от Пиемонт е изключително вкусово изживяване, направена от сорта грозде Барбера, след продължителна дестилация в медни дестилатори Аламбик.

   Двустепенното отлежаване на Grappa Riserva Botti da Sherry Sibona протича: за 2 години в нови Дъбови бъчви и финално отлежаване в продължение на 24 месеца в Екс–Шери бъчви от Испански дъб, ръчно селектирани от най–престижните Испански изби.

   Винарна: Antica Distilleria.

   Регион: Пиемонт, Италия.

   Подрегион: Barbera d'Alba DOC (IT), Barbera d'Asti DOCG (IT).

   Сорт грозде: Барбера.

   Цвят: Грапа Сибона е с атрактивен златист цвят с леки кехлибарени отблясъци.

   Аромат: С нотки на сушени плодове, шери и подправки.

   Вкус: Богат, приятен вкус с нотки на шери и дъб, плавно преминаващи в дълъг и топъл послевкус.

   Препоръчителна температура за консумация: Сервирайте Грапа Сибона при 15-18° C, като диджестив.

   Грапа Сибона /Sibona Grappa Riserva Botti da Sherry/ е представена в уникална стъклена бутилка с мерителни деления, коркова тапа и цилиндричен тубос, което я прави идеален подарък за всякакви поводи!

   Алк.: 40%.

   История на Sibona Grappa:

   Sibona grappa се произвежда от The Antica Distilleria Domenico Sibona S.p.A. Тази компания се намира в Италия, в района на Piobesi d'Alba. Компанията е основана преди около сто години, като първоначално производството е било разположено в помещенията, заети преди това от пещ за изпичане и сушене.

   Дестилерията се намира в центъра на важен лозарски регион, където се правят най-типичните пиемонтски вина и грапа.

   Тук се отглеждат грозде от сортове Москато, Шардоне, Барбера, Небиоло. Именно Barbera служи като основа за грапата Sibona. Напитката се приготвя от джибрите на това грозде. Дестилацията се извършва директно в деня на получаване на суровините в предприятието. Грапата отлежава на два етапа: първо в бъчви със среден капацитет, след това в малки бъчви. Това ви позволява да придадете на напитката оригиналния вкус и изискан аромат.

   Любопитното е, че Sibona е първата дестилерия в Пиемонт, която получава официален лиценз за производство на алкохол. Лиценз номер 1 е издаден от организацията UTF, която регулира дейностите, свързани с производството на алкохолни напитки.

   С такава дълга история на Sibona е синоним на голямо минало и същия голям престиж, който имат продуктите на завода. Използването на избрани суровини и тяхната внимателна обработка позволиха напитките на компанията да успеят както на вътрешния, така и на външния пазар. Внимателно проведената дестилация, непрекъснатото обновяване на производствените линии и опитът на двама водещи енолози, които работят в дестилерията от няколко десетилетия, определят съвременния имидж на Sibona като успешна компания.

   Grappa Riserva Sherry Wood Finish е носител на редица медали и награди:

   - златен медал от конкурса "Premio Alambicco, 2012";

   - златен медал от състезание "Internationaler Spirituosen Wettbewerb, 2011";

   - златен медал от конкурса "Premio Alambicco, 2009";

   - златен медал от конкурса "Premio Alambicco, 2008";

   - Бронзов медал от конкурса "Concorso Internazionale Acquaviti d'Oro, 2008";

   - златен медал от състезанието "Premio Alambicco, 2007".