Текила Олмека Алтос Репосадо 0.7 л

    Olmeca Altos Reposado Tequila

   Стартирала през ноември 2009 г., Olmeca Altos, е най-новото допълнение към гамата на Olmeca, създадена чрез сътрудничество между Хесус Ернандес–майстор на текила познат и като: /Текилиер/ и дуото от Worldwide Cocktail Club: Хенри Безант и Дре Масо, едни от най–известните бармани в света.

   Тримата разработиха Olmeca Altos 100 Agave Reposado Tequila първокласна текила от 100% Агаве, която е изключително подходяща за употреба в коктейли и на достъпна цена.

   Tequila Olmeca Altos Reposado е направена в живописния Лос Алтос, Мексико, разположен на 2100 метра надморска височина, известен със своята богата на минерали, вулканична тиера роха (червена пръст), която се допълва от уникален микроклимат характерен с рязката смяна на времето с високи температурни амплитуди. Тези фактори допринасят за отглеждането на най–висококачественото Синьо Агаве /Weber Agave/, използвано от Olmeca за производството на тяхната текила Olmeca Altos.

   При производството на текила Olmeca Altos Reposado се използва старият метод "Tahona" (тахона), прилаган над 500 години.

   За смилането на агавето и извличането на сока се използват огромни двутонни воденични камъни, направени от вулканичен туф и модерни механични валцови мелници.

   Получения сок от 100% Синьо Агаве /Weber Agave/, се обработва, като традиционно се пече бавно в зидани тухлени пещи „Mampostería“, след смесване с вода и култивирани дрожди преминава двойна дестилация в традиционни малки медни казани.

   Olmeca Tequila Altos Reposado след дестилация отлежава от 4 до 6 месеца в малки бъчви от Американски бял дъб. 

   Производител: Всяка текила Olmeca Altos се произвежда от Pernod Ricard Arandas Jalisco. 

   Цвят: Златист с оранжево–кафяви нюанси.

   Аромат: Сладки цитрусови нотки на портокал и грейпфрут. Допълнителните нотки на варено агаве и ванилия са плодови и свежи с дървесен нюанс.

   Вкус: Сложен, но приятен, с танини и цитрусови нотки, агаве и дъб.

   Финал: Дълъг и балансиран финал с плодове, подправки, билки и ванилия.

   Препоръки за консумация: Текила Olmeca Altos Reposado е идеална за пиене чиста или с лайм (или лимон) и сол. На негова основа пригответе различни коктейли.

   Olmeca Altos Reposado Tequila е марка позната с квадратната, прозрачна и релефна бутилка с надпис излят в стъклото: Olmeca Altos 100 agave!

   Алк.: 40%.